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Explorez le moulin. Expérimentez le gofio dans l'atelier. Dégustez des plats traditionnels. Découvrez le patrimoine ethnographique de Lanzarote.

Highlights

• Expérimentez gofio dans l'atelier
• Goûter à la cuisine traditionnelle
• Découvrez le patrimoine ethnographique de Lanzarote.

Description

Découvrez un lieu magique où le passé reprend vie pour se mêler au futur, où vous pourrez vivre les arômes de l'enfance, nous découvrirons comment était fabriqué le gofio d'antan, nous profiterons de son histoire à travers la visite guidée, en observant les coutumes et le patrimoine. Nous finirons par déguster une crème de gofio moelleuse, un sablé traditionnel fabriqué dans notre atelier, et par un atelier d'élaboration du gofio pella où les arômes et les saveurs se mélangeront. Vous assisterez également à une démonstration de la fabrication d'une 'pella de gofio'. La visite durera environ une heure (1:00h).

Includes

Visite guidée du moulin. Atelier expérientiel avec le gofio. Élaboration de l'écorce. Dégustation.

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