Вино и пиво: опыты в Lanzarote

Вулканические почвы Лансароте придают его винам настоящий характер, которого вы не найдете нигде больше. Виноградники растут низко, прижимаясь к земле в тех черных пепельных полях вокруг Ла Герии, удивительно видеть, как жизнь процветает там. Если вы посетите в весной, виноградники взрываются дикими цветами, делая ваши дегустации вин еще более запоминающимися.

Винные туры на Лансароте часто выходят за рамки простого дегустации. Некоторые винодельни, такие как Bodegas Rubicón или El Grifo, не только наливают свое насыщенное белое вино Мальвасия, но также делятся историями о уникальных методах культивирования на острове и местными традициями виноделия, которые насчитывают века. Вы даже можете увидеть эти знаковые каменные круги, называемые 'зокос', защищающие виноград от ветров. И да, здесь также делают довольно хорошее пиво. Попробуйте местное крафтовое пиво в Casa de la Cerveza в Порту-дель-Кармен, идеально подходит после дня прогулок.

Совет: избегайте воскресных послеобеденных часов, если можете; популярные места быстро заполняются другими путешественниками. Утренние часы тише, и вы можете увидеть виноделов за работой. Кроме того, сочетание ваших дегустаций с простыми местными сырами и оливками помогает вам лучше впитать атмосферу острова. Винная и пивная сцена Лансароте расслабленная, но полна характера. Не спешите, наслаждайтесь солнцем, и вы уедете, желая взять с собой бутылку или две.