Дегустации в Lanzarote

Сцена дегустаций на Лансароте — это тихая тайна, если вы не в курсе. Забудьте о толпах и туристических ловушках, этот остров предлагает настоящие аутентичные вкусы, если вы направитесь в правильном направлении.

Дегустация вин — это очевидный момент, особенно вокруг Ла Гертии, где виноградники раскинулись по вулканическому пеплу. Некоторые винодельни, такие как Эль Гриффо или Бодега Рубикон, принимают посетителей для интимных туров и дегустаций своих вулканических красных и белых вин. Это не ваши обычные фруктовые вина; вы заметите острую минерализацию, благодаря почве здесь. И подсказка? Поезжайте весной, виноградники пышут, а залы для дегустаций менее загружены.

Но дегустация на Лансароте — это не только вино. Не пропустите возможность попробовать местный козий сыр с небольших ферм на севере, чистый, свежий и пикантный. Затем есть ремесленный ром острова. Винотеки на юге предлагают дегустации, которые рассказывают немного о наследии сахарного тростника, и некоторые даже смешают вам простой, но отличный коктейль. На этих дегустациях меньше помпы и больше реальных людей, делящихся тем, чем они гордятся. Я бы пропустил места, которые кажутся слишком 'туристическими', если вы спросите местных, они приведут вас в места, где вы получите настоящий вкус, а не просто образец, по которому нужно торопиться.