Französisch Restaurants in Lanzarote

Die französische Küche auf Lanzarote besteht nicht nur aus Schnecken und schicken Saucen. Es geht um gemütliche Orte, an denen man ein richtig gegartes Entenconfit oder eine mürbe Tarte Tatin genießen kann, manchmal mit einem frechen Glas Bordeaux. Diese Restaurants sind über die Insel verstreut, aber die besten Orte verstecken sich oft rund um Puerto del Carmen und Playa Blanca. Mein persönlicher Favorit ist ein entspanntes Bistro in der Nähe des alten Hafens in Arrecife – dort gelingt der Croque Monsieur perfekt und ihre Käseauswahl ist kein Scherz.

Erwarte keinen lauten, stark frequentierten Touristenort. Die meisten französischen Restaurants hier streben nach entspanntem, authentischem Ambiente. Einige werden sogar von französischen Expats betrieben, sodass man diesen echten Touch bekommt. Aber sei gewarnt, viele von ihnen machen im August eine Pause, also überprüfe im Voraus, falls du dann kommst. Außerdem, komm hungrig während der Mittagsstunden, da viele klassische Mittagessen mit frischen Baguettes und pâté servieren, die dich bis zum Abendessen satt halten.

Wenn du nach einem Tag, an dem du die vulkanischen Landschaften Lanzarotes erkundet hast, Lust auf dieses mürbe Gebäck oder ein kräftiges Coq au Vin hast, dann liefern diese Restaurants. Denk daran: Manchmal schließen sie früh, und eine Reservierung ist hilfreich, besonders an Wochenenden.