Hippie Chippy

Hippie Chippy befindet sich in Costa Teguise und ist ein familiengeführtes Lokal, das die britische Tradition von Fish and Chips nach Lanzarote bringt. Mit Erfahrung, die in Großbritannien ihren Ursprung hat, bewahrt das Angebot seine Authentizität: Der frisch gefangene Fisch wird sorgfältig von Hand paniert. Das Restaurant ist stolz darauf, alle Bestellungen täglich frisch zuzubereiten, sodass keine tiefgekühlten Zutaten die Qualität beeinträchtigen.

Im Mittelpunkt der Speisekarte von Hippie Chippy steht der berühmte Kabeljau im Bierteig, doch das Angebot umfasst auch Schellfisch, Scampi, Burger und Beilagen. Der Kabeljau ist bekannt für seinen knusprigen, leichten Bierteig, der auf der Zunge zergeht, und wird mit handgeschnittenen Pommes sowie klassischen Beilagen wie Erbsenpüree und Tartarsauce serviert.

Die Atmosphäre ist entspannt und einladend für alle – von Einheimischen, die regelmäßig hierherkommen, bis hin zu Besuchern, die sich nach einem nostalgischen Geschmack britischer Küche sehnen. Gäste können vor Ort essen oder ihre Mahlzeiten zum Mitnehmen bestellen. Familien finden hier ein geeignetes Ambiente mit einer eigenen Kinderkarte und einer Vielfalt an Gerichten für unterschiedliche Geschmäcker.

Die gleichbleibende Qualität und die Hingabe an die Tradition haben Hippie Chippy positive Bewertungen eingebracht. Dabei wird das Lokal als herausragende Adresse für klassische, hausgemachte Fish and Chips auf der Insel hervorgehoben.