イタリアン に Lanzarote

ランサローテにいるときにイタリアンが食べたくなったら、運が良いです。この島はイタリア料理を思い浮かべる最初の場所ではないかもしれませんが、探せば本当に良いスポットがいくつかあります。

私のお気に入りの一つはプエルト・デル・カルメンにあるラ・カーサ・ディ・ジョルジオで、手作りのパスタと、日差しの中でローマの一片のように感じるティラミスがあります。そして、彼らのピザについては言及しなくてもいいでしょう – 薄くてパリッとした生地で、トッピングはまるでネAPリから直接来たかのような味です。

アレシフェでは、通常の観光客の道から離れた静かな場所にあるトラットリア・イル・フォルノが見つかります。ここは地元の人々が新鮮なシーフードパスタと、また訪れたくなるようなワインリストを楽しむためにこっそりやってくる場所です。

冬に訪れるなら、夜の早い時間に行くことをお勧めします。なぜなら、小さな場所は10時前に閉まることがあるからです。アドバイスとしては、日替わりスペシャルを頼んでみてください。これらは滅多に失敗せず、通常は普通でないものが出てきます。ここでのイタリア料理は単に赤いソースとチーズだけではなく、新鮮な風味と、シチリアの叔母と食事をしているような気分にさせてくれる心配りについてです。

その島の火山の景色が心に残ったら、こちらのイタリア料理が次の素晴らしい慰めになることができます。