中華料理 に Lanzarote

ランサローテで中華料理が食べたくなったら、観光客向けの罠や一般的なメニューだけではありません。島のあちこちに、かなり良いチャウメンやクリスピーダックを見つけられる場所がいくつかあります。

例えば、プエルト・デル・カルメンには、テイクアウトを求める地元の人たちが訪れる場所がいくつかあります。私のお気に入りの一つ、唐朝（Tang Dynasty）はシンプルだけど正直で、豪華さは期待しないでください。ただしっかりとした、よく味付けされた料理があります。旧市街の近くにあるので、ぶらぶら歩いていると立ち寄りやすいです。

注意してほしいのは、ランサローテは大都市にある本格的な中華料理店が充実している場所ではないということです。地元の味に合わせていくつかの調整がされることは期待してください。しかし、それもこの地域の魅力の一部です。もう少し華やかなものを求めるなら、アレシフェの海岸沿いにある『マンダリン』（Mandarín）を試してみてください。そこでのクリスピーチャーシュウ（crispy shredded pork）は、マドリードの中華街に少し戻ったような気持ちにさせてくれました。

私のアドバイス？特に週末の混雑した夜には早めに到着してください。これらの場所は地元の人や外国人で素早く満席になります。ああ、それから春巻きや特製チャーハンを見逃すな – スパイスのバランスが良く、あなたを圧倒することはないけれど、少しエキゾチックに感じられますよ、わかりますか？