Indiaas Restaurants in Lanzarote

Indiase maaltijden in Lanzarote zijn een beetje een traktatie, aangezien je het niet overal tegenkomt. Maar als je weet waar je moet zijn, kun je een aantal stevige curry's en naan vinden die precies goed zijn, soms met een Lanzarote-twist. Plaatsen zoals Tandoori Station in Puerto del Carmen hebben een trouwe lokale aanhang. De eigenaren praten vaak met je over de kruidigheid en selecteren smaken die precies aan jouw wensen voldoen, wat veel persoonlijker aanvoelt dan de gebruikelijke toeristenplaatsen.

Als je in Arrecife bent, mis dan niet om wat butter chicken te proberen bij Curry Masala op de hoofdstraat. Het is eenvoudige maar eerlijke Indiase maaltijden, geen verwaterde versie. En hier is een klein insider-tip: doordeweeks is het rustiger en kun je meestal een tafel zonder wachten krijgen. In het weekend wordt het druk met zowel lokale bewoners als bezoekers, vooral tijdens zonsondergang.

Vegetarisch of veganistisch? Je zult aangenaam verrast zijn, aangezien de meeste van deze plaatsen volop plantaardige opties aanbieden. Veel daarvan bevatten verse, lokale Lanzarote-groenten, wat een gaaf accent toevoegt aan traditionele gerechten. Dus, als je maag begint te verlangen naar wat troostvoer na een dag het verkennen van vulkanische landschappen, zal deze kleine Indiase eetcultuur je niet teleurstellen.