Vegan Restaurants in Lanzarote

Als je naar Lanzarote gaat en veganistisch wilt eten, vind je hier meer dan alleen salades. Plaatsen zoals El Diablo Restaurant nabij Timanfaya overtreffen de verwachtingen door enkele vegan vriendelijke gerechten aan te bieden die boven vulkanische hitte zijn gekookt, best wild, toch?

De meeste van de beste veganistische opties verschijnen op plaatsen zoals Playa Blanca en Puerto del Carmen. Ik zweer bij Aloe Vera Veggie in Puerto del Carmen, het is klein, eigenaardig en de falafelwrap is mijn favoriete keuze als ik zin heb in iets snels en vers. En sla de lokale markten niet over, vooral in Arrecife op zaterdag. Je kunt handgemaakte veganistische gebakjes en vers fruit scoren die je van brandstof voorzien voor stranddagen of wandelingen.

Wees je ervan bewust dat Lanzarote een beetje achterloopt vergeleken met de steden op het vasteland, dus niet elk restaurant labelt veganistische opties duidelijk. Vraag altijd – de meeste koks hier zijn blij om ingrediënten te vervangen of iets speciaals te maken als je zegt dat je veganistisch bent. Oh, en als je de vegan pizza bij La Casa Roja in Teguise tijdens marktdag probeert, zul je er geen spijt van krijgen. Geloof me, Lanzarote heeft een ontspannen sfeer die het eten van veganistisch voedsel casual en leuk maakt, en niet als een vervelende klus.