Italiaans Restaurants in Lanzarote

Als je verlangen hebt naar Italiaans terwijl je op Lanzarote bent, heb je geluk. Het eiland is misschien niet de eerste plek waar je aan denkt voor Italiaanse gerechten, maar er zijn enkele echt goede plekken als je weet waar je moet kijken.

Een van mijn favorieten is La Casa di Giorgio in Puerto del Carmen, waar de pasta met de hand wordt gemaakt en de tiramisu voelt als een klein stukje Rome in de zon. En laat me niet beginnen over hun pizza - dun, knapperig, en met toppings die smaken alsof de ingrediënten rechtstreeks uit Napels komen.

In Arrecife vind je Trattoria Il Forno, een rustige plek weg van de gebruikelijke toeristenpaden. Het is waar de locals zich terugtrekken voor een ontspannen diner met verse zeevruchtenpasta en het soort wijnlijst dat je terug laat komen voor meer.

Als je in de winter bezoekt, ga dan vroeg in de avond, want sommige van de kleinere plekken sluiten voor 10 uur. Een tip? Vraag naar de dagelijkse specials, die teleurstellen zelden en brengen meestal iets buitengewoons. Italiaans hier draait niet alleen om rode saus en kaas, het gaat om verse smaken en zorg die je het gevoel geeft dat je dineert met een tante in Sicilië.

Dus, wanneer de vulkanische uitzichten van het eiland zijn ingedaald, kan Italiaans eten hier de volgende grote troost zijn.