Итальянская в Lanzarote

Если вы жаждете итальянской кухни на Лансароте, вам повезло. Остров может не быть первым местом, которое приходит в голову для итальянского обеда, но есть несколько по-настоящему хороших мест, если вы знаете, где искать.

Одно из моих любимых мест — La Casa di Giorgio в Пуэрто-дель-Кармен, где паста сделана вручную, а тирамису кажется маленьким кусочком Рима на солнце. И не заставляйте меня начинать говорить о их пицце — тонкой, хрустящей и с начинками, которые на вкус как будто ингредиенты пришли прямо из Неаполя.

В Арресифе вы найдете Trattoria Il Forno, тихое место, скрытое от привычных туристических троп. Это место, куда местные жители уединяются на расслабленный ужин с пастой из свежих морепродуктов и с таким винным меню, из-за которого вы захотите вернуться.

Если вы посещаете зимой, приходите пораньше вечером, потому что некоторые малые места закрываются до 10. Совет? Попросите специальные предложения дня, они редко разочаровывают и обычно предлагают что-то необычное. Итальянская кухня здесь — это не только красный соус и сыр, это свежие вкусы и забота, которые заставят вас почувствовать себя так, будто вы ужинаете с тётей на Сицилии.

Итак, когда вулканические виды острова впечатляют, итальянская еда здесь может стать следующим большим утешением.