Asiatique Restaurants dans Lanzarote

Si vous avez envie de saveurs asiatiques pendant votre séjour à Lanzarote, vous avez de la chance, même si ce n’est pas aussi éclairé d'options que vous pourriez l'attendre. Néanmoins, l'île a quelques endroits où vous pouvez déguster un bon bol de ramen ou des rouleaux de sushi frais qui ne goûtent pas comme s'ils avaient été congelés pendant des semaines.

Par exemple, à Puerto del Carmen, il y a ce petit bar à sushi près de la marina que les habitants recommandent vivement. Le poisson est frais, et curieusement, la sauce soja qu'ils utilisent a un goût un peu différent, moins salé, plus agréable. Si vous y allez en été, essayez de décrocher une place à l'extérieur ; il y a une belle brise et vous pouvez regarder les bateaux aller et venir. Puis, à Playa Blanca, un petit endroit appelé Woki propose des plats de nouilles thaïlandais étonnamment bons avec juste ce qu'il faut de piquant. Je n'ai jamais vu une énorme foule, donc c'est décontracté et détendu, ce qui est rafraîchissant.

Une chose à laquelle faire attention : les restaurants asiatiques de Lanzarote ne sont pas super standardisés. Certains penchent davantage vers la cuisine chinoise à emporter, d'autres essaient la fusion japonaise ou pan-asiatique, donc ça vaut la peine de demander ce qui est le plus frais ou quelle est leur spécialité. Et si vous êtes prêt à faire un court trajet, Arrecife a quelques endroits où vous pouvez déguster des dim sum authentiques le week-end. Vous ne trouverez pas de menus géants partout, mais si vous savez où chercher, les restaurants asiatiques de Lanzarote peuvent vous surprendre. Oh, et demandez toujours aux habitants ou au personnel du bar, c'est comme ça que j'ai fini dans un petit restaurant de nouilles brillant caché loin de la rue principale.