Coréen Restaurants dans Lanzarote

Si vous avez envie de nourriture coréenne pendant votre séjour à Lanzarote, vous pourriez être surpris de voir comment quelques endroits apportent discrètement des saveurs authentiques sur l'île. Ce n'est pas comme à Séoul avec des stands de nourriture de rue partout, mais il y a de véritables options disséminées, en particulier à Arrecife et Puerto del Carmen.

Pour quelque chose de vraiment local, essayez “Kimchi House” près de la vieille ville. Les recettes familiales du propriétaire transparaissent, en particulier le bibimbap et le tteokbokki épicé. Ne vous attendez pas à un grand menu ou à des décors sophistiqués, c'est confortable et authentique. J'ai l'habitude d'y aller lors d'une soirée fraîche, la chaleur de la nourriture ressemble à un câlin.

Un autre endroit, caché près du port de plaisance à Puerto del Carmen, propose un BBQ coréen étonnamment bon. La grillade à votre table rend l'expérience interactive, de plus les plats d'accompagnement sont parfaits. Astuce : demandez s'ils peuvent préparer des options moins épicées, car Lanzarote a tendance à réduire le piquant ici.

Les saisons comptent aussi. Les mois plus calmes en hiver vous donnent une meilleure chance de discuter avec les propriétaires et d'en apprendre davantage sur les plats. Et attention, la nourriture coréenne n'est pas massivement courante ici, donc il vaut mieux réserver si vous prévoyez de dîner le week-end.