Français Restaurants dans Lanzarote

La cuisine française à Lanzarote n'est pas seulement des escargots et des sauces raffinées. Il s'agit d'endroits confortables où vous pouvez savourer un confit de canard bien cuisiné ou une tarte tatin feuilletée, parfois avec un verre de Bordeaux. Vous trouverez ces restaurants disséminés autour de l'île, mais les meilleurs endroits ont tendance à se cacher autour de Puerto del Carmen et Playa Blanca. Mon préféré est un bistro décontracté près du vieux port à Arrecife – ils réussissent le croque monsieur et leur plateau de fromage est sérieux.

N'attendez pas un endroit bruyant et bondé de touristes. La plupart des établissements français ici visent une ambiance détendue et authentique. Certains sont même dirigés par des expatriés français, donc vous obtenez cette touche authentique. Attention cependant, beaucoup d'entre eux font une pause pendant le mois d'août, alors vérifiez à l'avance si vous le visitez à ce moment-là. De plus, venez affamé pendant les heures de déjeuner, car beaucoup servent des plats classiques de milieu de journée avec des baguettes fraîches et du pâté qui vous tiendront jusqu'au dîner.

Si vous avez envie de cette pâtisserie feuilletée ou d'un coq au vin robuste après une journée à explorer les paysages volcaniques de Lanzarote, ces restaurants offrent ce qu'il vous faut. N'oubliez pas : parfois ils ferment tôt, et il est conseillé de réserver, surtout le week-end.