Asiatisk i Lanzarote

Om du suktar efter asiatiska smaker medan du är på Lanzarote har du tur, även om det inte finns så många alternativ som du kanske förväntar dig. Ändå har ön några ställen där du kan få en ordentlig skål ramen eller några färska sushi-rullar som inte smakar som om de har varit frysta i veckor.

Till exempel, i Puerto del Carmen finns det denna lilla sushi-bar nära marinan som lokalbefolkningen svär vid. Fiskarna är färska, och märkligt nog smakar sojabra den använder lite annorlunda, mindre salt, trevligare. Om du går dit på sommaren, försök att få en plats utomhus; det finns en trevlig bris och du kan se båtarna komma och gå. Sedan, över i Playa Blanca, ett litet ställe som heter Woki levererar överraskande goda thailändska wokar med precis rätt mängd sting. Jag har aldrig sett en stor folkmassa, så det känns avslappnat och lugnt, vilket är uppfriskande.

En sak att se upp för: Lanzarotes asiatiska restauranger är inte superstandardiserade. Vissa lutar mer åt kinesisk takeout, andra försöker för japansk eller pan-asiatisk fusion, så det är värt att fråga vad som är färskast eller vad som är deras specialitet. Och om du är på humör för en kort bilresa har Arrecife ett par ställen där du kan få autentisk dim sum på helgerna. Du kommer inte att hitta stora menyer överallt, men om du vet var du ska titta kan Lanzarotes asiatiska restauranger överraska dig. Åh, och be alltid lokalbefolkningen eller barpersonal, det är så jag hamnade på ett briljant litet nudelställe bortom den huvudsakliga gatan.