Hippie Chippy
Lanzarote
In breve
Situato a Costa Teguise, Hippie Chippy è un locale a conduzione familiare che porta a Lanzarote la tradizione britannica del fish and chips. Grazie all’esperienza maturata nel Regno Unito, propone piatti autentici a base di pesce appena pescato, impanato con cura a mano. Il ristorante è orgoglioso di preparare ogni giorno i piatti al momento, assicurandosi che nessun ingrediente surgelato ne comprometta la qualità.
Il menu di Hippie Chippy ruota attorno al suo celebre merluzzo in pastella, ma comprende anche eglefino, scampi, hamburger e contorni. Il merluzzo è noto per la sua pastella alla birra croccante e leggera, che si scioglie in bocca, accompagnata da patatine tagliate a mano e dai classici contorni, come piselli schiacciati e salsa tartara.
L’atmosfera è rilassata e accogliente per tutti: sia per gli abitanti del posto che frequentano il locale, sia per i visitatori in cerca di un nostalgico assaggio della cucina britannica. I clienti possono mangiare sul posto o ordinare da asporto. Le famiglie troveranno un ambiente adatto alle loro esigenze, con un menu dedicato ai bambini e una varietà di piatti per soddisfare gusti diversi.
La qualità costante e la dedizione alla tradizione hanno fruttato a Hippie Chippy recensioni positive, che lo indicano come un punto di riferimento sull’isola per il classico fish and chips fatto in casa.
