Kaori Restaurant Lanzarote

Kaori Restaurant på Lanzarote byder på en særpræget madoplevelse, hvor japanske madtraditioner møder panasiatisk nytænkning. Kaori ligger i de rolige og stilfulde omgivelser på Hotel Fariones i Puerto del Carmen og tilbyder en intim atmosfære blandt tropiske haver og langs Atlanterhavskysten. Det gør restauranten til et oplagt valg for dem, der søger rolige rammer om middagen kombineret med eksklusive designelementer.

Restauranten ledes af kokken Victor Planas, hvis kreative udfoldelse i køkkenet forener japansk madlavnings præcise teknikker med dristige og uventede påvirkninger fra forskellige asiatiske køkkener. Gæsterne kan forkæle sig selv med en menu, der vækker nysgerrigheden med sine udforskende smagsoplevelser, herunder retter, der skaber en harmonisk balance mellem krydderi og syrlighed og vækker sanserne.

Kaori er ideel for gastronomiske eventyrere – både hotelgæster og besøgende på Lanzarote – der gerne vil smage raffinerede, legende og mindeværdige retter. Menuen er sammensat til at pirre enhver smag og byder på unikke kombinationer, der afspejler en sofistikeret forståelse af asiatisk gastronomi. Restaurantens moderne tilgang til fusionskøkken har gjort den til en målestok for kulinarisk kvalitet på De Kanariske Øer.