Annonce

Sushi i Lanzarote

Hvis du har lyst til sushi i Lanzarote, kan du blive overrasket over, hvor frisk og veltilberedt udvalget er, selv langt fra Japan. Øen handler ikke kun om tapas og skaldyrs paella, der er flere steder, hvor sushi-elskere kan finde deres fix, fra Arrecife til Playa Blanca.

En af mine personlige favoritter er Sushi Bar La Florida i Arrecife. Det er uhøjtideligt, men rammer det grundlæggende: god fisk, balanseret ris og opfindsomme ruller uden at gå overbord. Tun nigiri der? Præcist. Og hvis du er i den gamle bydel, tilbyder Poke Club Lanzarote en mere afslappet stemning med poke bowls, der næsten føles som en tropisk twist på sushi, let, frisk og perfekt efter en dag på stranden.

Husk, at øen fyldes hurtigt op om sommeren, og nogle steder kan løbe tør for deres bedste udskæringer tidligt om aftenen. Det er smart at ankomme tidligt eller booke et bord, hvis du har tænkt dig at besøge et populært sushi-sted i weekenderne. Åh, og hvis du er i Puerto del Carmen, må du ikke gå glip af Sushi & Co, deres sashimi-tallerkener har en loyal skare, og deres sojasovs er hjemmelavet. Friskhed gør en forskel her, og de lokale ved virkelig, hvor de skal gå.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Lanzarote:

Hvis du bestiller din rejse til Lanzarote i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Hurtige sushi-tips fra en lokal

Hvis du vil spise sushi som en lokal i Lanzarote, så hold dig ikke kun til de åbenlyse steder langs de vigtigste turiststræk. Arrecifes gamle bydel har små sushi-barer, som de lokale sværger til. Sushi Bar La Florida er et af de understated steder, der overrasker dig med kvalitet. Desuden kan frokosttilbud spare dig et par euro, og fisken er sammenligneligt frisk.

Åh, og hvis du ser ‘tuna tataki’ på menukortet, så prøv det. De lokale farvande giver fantastisk tun, og når det er let searet og parret med et hint af kanarisk mojo-sauce, er det noget unikt. Bare undgå at spise sushi efter en lang dag i solen, du vil ikke tage nogle risici, når din krop er lidt følsom.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om sushi-steder i Lanzarote? Her er nogle svar, du vil finde nyttige.

Du vil ikke finde mange helt traditionelle japanske steder som i de større byer, men et par steder som Sushi Bar La Florida tilbyder ret autentiske stilarter. Kokkene lægger vægt på kvalitet og friskhed, hvilket gør en stor forskel.

Det er generelt lidt dyrere end din gennemsnitlige tapasbar, men stadig rimeligt, især i betragtning af Lanzarotes afsides beliggenhed. Forvent at betale en fair pris for frisk fisk, og mange steder tilbyder gode frokosttilbud.

Helt sikkert. De fleste sushi-steder her har nu vegetariske ruller med avocado, agurk og endda mango. Jeg har set et par steder eksperimentere med vegansk mayo eller tempura grøntsager også.

Arrecife topper sandsynligvis listen, især omkring den gamle bydel. Puerto del Carmen har også et par solide muligheder, og Playa Blanca har en afslappet stemning med nogle gode sushi-barer gemt væk langs vandet.

Leveringsmulighederne vokser, især i de største byer. Sushi & Co i Puerto del Carmen tilbyder for eksempel takeout og levering. Men sushi smager bedst frisk, så jeg vil anbefale at spise der, hvis du kan.

Aftener er populære, men hvis du er ivrig efter den friskeste fangst, er frokost eller tidlig middag bedre. Nogle steder har et begrænset udvalg senere om aftenen.

Udforsk Restauranter Kategorier

Middelhavet (69 steder) Middelhavsmad på Lanzarote handler ikke kun om de sædvanlige suspekte, såsom pizza eller pasta. Øens unikke atmosfære giver disse retter et friskt twist, ofte parret med lokale ingredienser som Especiero krydderurter eller frisk skaldyr fra Playa Blanca. Et sted, jeg altid anbefaler, er La Cantina del Puerto i… Udforsk
Spansk (52 steder) Hvis du vil smage autentisk spansk mad på Lanzarote, handler det ikke kun om paella og sangria. Der er så meget mere, og du vil finde det spredt over hele øen i små, uformelle steder eller traditionelle tavernas. For eksempel serverer La Cabaña i Tahiche en seriøst god 'ropa vieja', en hjertelig gryderet med kikærter… Udforsk
Skaldyr (35 steder) Skaldyr i Lanzarote handler ikke kun om fisk på en tallerken, det er en livsstil. Du vil finde nogle af de friskeste fangster lige ud for øens kyster, ofte serveret simpelt for at lade smagene skinne. Tag til steder som La Santa eller fiskehandlerne i Arrecife tidligt på dagen, og du kan fange fiskerne, der aflæsser… Udforsk
Italiensk (22 steder) Hvis du ønsker italiensk, mens du er i Lanzarote, er du heldig. Øen er måske ikke det første sted, du tænker på til italienske retter, men der er nogle virkelig gode steder, hvis du ved, hvor du skal lede. En af mine favoritter er La Casa di Giorgio i Puerto del Carmen, hvor pastaen er hjemmelavet, og tiramisuen føles… Udforsk
Pub (20 steder) Hvis du er ude efter et afslappet sted at tage en pint og slappe af, har Lanzarotes publikum en charme, der er svær at slå. Glem de sædvanlige turistfælder nær Puerto del Carmen og kig lidt dybere ind i kvarterer som Arrecifes El Charco-område eller de roligere dele af Costa Teguise, hvor de lokale slapper af efter… Udforsk
Pizza (13 steder) Hvis du finder dig selv i at have trang til pizza, mens du er i Lanzarote, så bekymr dig ikke – der er mere end bare dine sædvanlige kæde-restauranter her. Jeg har brugt år på at udforske små hjørner af øen for at finde pizzerier, som de lokale faktisk går til. Og ja, Lanzarote handler mere om frisk fisk og kanariske… Udforsk
Indisk (8) • Amerikansk (5) • Asiatisk (4) • Japansk (3) •

Ting At Lave i

Se Alle →

Ting At Lave i

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.2M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide GibraltarMy Guide LisbonMy Guide Marbella

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen