Mumbai Masala
Lanzarote
Kort fortalt
Beliggende langs den livlige Avenida de las Playas i Puerto del Carmen byder Mumbai Masala på en kulinarisk rejse gennem det traditionelle indiske køkken midt på Lanzarote. Restauranten sikrer en ægte smag af Indien med et udvalg af retter tilberedt med krydderier, der er importeret direkte fra subkontinentet. Uanset om gæsterne er begejstrede for stærke, aromatiske karryretter som Vindaloo eller foretrækker de bløde, cremede teksturer i en Tikka Masala, er der noget, der tilfredsstiller enhver smag.
Atmosfæren på Mumbai Masala er en blanding af livlige farver og varm belysning, der minder om Mumbais myldrende gademarkeder. Med en indbydende stemning passer restauranten både til intime middagsoplevelser og større selskaber. Omgivelserne er ideelle for dem, der ønsker at forkæle sig selv med indisk gastronomi i Puerto del Carmens livlige og naturskønne rammer.
Som en del af en familie af restauranter fordelt over Lanzarote og Tenerife værner Mumbai Masala om sit ry for kvalitet og autenticitet. Hvert besøg er en hyldest til Indiens rige kulinariske arv og inviterer gæsterne med på en sanselig rejse uden at forlade Spanien. Uanset om man kommer til middag efter en dag på stranden eller for at fejre en særlig anledning, bestræber Mumbai Masala sig på at efterlade et varigt indtryk med sin opmærksomme betjening og sine professionelt tilberedte retter.