Asiático em Lanzarote

Se está a desejar sabores asiáticos enquanto está em Lanzarote, tem sorte, embora não esteja tão cheio de opções como poderia esperar. Ainda assim, a ilha tem alguns locais onde pode comer uma boa tigela de ramen ou uns rolos de sushi frescos que não parecem ter estado congelados durante semanas.

Por exemplo, em Puerto del Carmen, há um pequeno bar de sushi perto da marina que os locais recomendam. O peixe é fresco e, curiosamente, o molho de soja que eles usam tem um sabor um pouco diferente, menos salgado, mais agradável. Se visitar no verão, tente arranjar um lugar fora; há uma boa brisa e pode observar os barcos a entrar e a sair. Depois, em Playa Blanca, um pequeno local chamado Woki serve surpreendentemente bons pratos de estilo tailandês, com a quantidade certa de picante. Nunca vi uma multidão enorme, por isso sente-se descontraído e relaxado, o que é refrescante.

Uma coisa a que prestar atenção: os restaurantes asiáticos de Lanzarote não são super padronizados. Alguns inclinam-se mais para a comida chinesa para levar, outros tentam oferecer fusão japonesa ou pan-asiática, por isso vale a pena perguntar o que está mais fresco ou qual é a especialidade deles. E se estiver disposto a fazer uma curta viagem, Arrecife tem alguns locais onde pode encontrar dim sum autêntico nos fins de semana. Não encontrará menus gigantes por todo o lado, mas se souber onde procurar, os restaurantes asiáticos de Lanzarote podem surpreendê-lo. Ah, e pergunte sempre aos locais ou ao pessoal do bar, é assim que acabei num brilhante pequeno restaurante de noodles escondido longe da estrada principal.