Hippie Chippy
Lanzarote
Em resumo
Situado em Costa Teguise, o Hippie Chippy é um estabelecimento familiar que traz para Lanzarote a tradição britânica de peixe com batatas fritas. Com uma experiência enraizada no Reino Unido, a sua oferta preserva a autenticidade, com peixe acabado de pescar, cuidadosamente envolvido em polme à mão. O restaurante orgulha-se de preparar os pedidos na hora, todos os dias, garantindo que nenhum ingrediente congelado comprometa a qualidade.
O menu do Hippie Chippy centra-se no seu emblemático bacalhau envolvido em polme, mas também inclui arinca, gambas panadas, hambúrgueres e acompanhamentos. O bacalhau é conhecido pelo polme leve e crocante, feito com cerveja, que se desfaz na boca, acompanhado por batatas fritas cortadas à mão e guarnições clássicas, como puré de ervilhas e molho tártaro.
O ambiente é descontraído e acolhedor para todos, desde os habitantes locais que frequentam o espaço até aos visitantes que anseiam por um sabor nostálgico da cozinha britânica. Os clientes podem comer no restaurante ou levar a refeição. As famílias encontrarão um espaço adequado, com um menu infantil próprio e uma variedade de pratos para agradar a diferentes paladares.
A qualidade consistente e a dedicação à tradição valeram ao Hippie Chippy críticas favoráveis, que o destacam como um espaço de referência na ilha para saborear peixe com batatas fritas clássico e caseiro.
