Coreano en Lanzarote

Si tienes antojo de comida coreana mientras estás en Lanzarote, podrías sorprenderte de cómo algunos lugares traen silenciosamente sabores auténticos a la isla. No es como en Seúl, donde hay puestos de comida callejera por todas partes, pero hay opciones genuinas esparcidas, especialmente en Arrecife y Puerto del Carmen.

Para algo realmente local, prueba “Kimchi House” cerca del casco antiguo. Las recetas familiares del propietario brillan, especialmente el bibimbap y el tteokbokki picante. No esperes un gran menú o configuraciones lujosas, es acogedor y real. Normalmente entro en una noche fría, la calidez de la comida se siente como un abrazo.

Otro lugar, escondido junto al puerto deportivo en Puerto del Carmen, tiene sorprendentemente buen BBQ coreano. La parrilla en tu mesa significa que la experiencia es interactiva, además los acompañamientos son perfectos. Consejo: pregunta si pueden hacer algunas opciones menos picantes, porque Lanzarote tiende a reducir el picante aquí.

Las estaciones también importan. Los meses más tranquilos en invierno te dan una mejor oportunidad de charlar con los propietarios y aprender más sobre los platos. Y atención, la comida coreana no es muy común aquí, así que vale la pena reservar si tienes intención de cenar los fines de semana.